Juletræet med sin pynt...

Når man ikke er helt vildt pjattet med rigtige juletræer og grandnåle over det hele - så må man lave sit eget juletræ - og det er lige præcis hvad jeg har gjort i dag!
Ud af bambusgrene, ståltråd og lidt mintgrøn maling har jeg skabt det helt perfekte træ til vores hjem!

Det er enkelt, det er lyst og det passer perfekt ind og se lige hvor tilfreds jultræs-pynte-pigen også var...

Hun elsker at pynte juletræer. Selv sidste år, da hun kun var 2 1/2 år var hun vild med det! I dag har hun haft en kort dag i børnehaven, imens mor kreerede juletræet! Og da hun kom hjem gik hun i krig med julepynten...

virkelig få materialer

En samling

Så skal det have farve

Færdig og ikke helt stabilt i leret endnu

Jeg lavede også et lille et til reolen i stuen

Pyntpigen

Jeg er virkelig godt tilfreds med resultatet

Så skal vi bare have placeret alt det andet julepynt - tror ikke det hele skal op i år..

Om at lave madplan

Havde du spurgt mig for et år siden om jeg en dag, blev sådan én der laver madplan og handler ind én gang om ugen - havde mit svar været klart og rungende NEJ!
Den gang kunne jeg ikke drømme om at skemalægge mine måltider og fastlåse mig i bestemte menuer, på bestemte dage. Det var ikke fordi at jeg nød at handle ind og det var i hvert fald slet ikke fordi jeg nød at finde på hvad vi skulle spise, den pågældende aften. Men det jeg nød var friheden - det frie valg og ideen om, at jeg ikke skulle spise Boller i Karry Tirsdag, hvis jeg nu havde mere lyst til pizza..
Men for 3 måneder siden blev jeg atter studerende og min del af husets indkomst blev mere end halveret - SU hvor er du utaknemmelig lille!
Så vi besluttede os for at lægge "friheden" på hylden og prøve det-dersens-madplan-og-ugentlig-indkøb-halløj. Og ved I hvad? Det VIRKER - jeg troede det ikke og jeg var super skeptisk - men det virker altså.
Søndag sætter vi os ned med det lille "mad-plans-hæfte" og sammen planlægger vi ugens menuer - Ellas forslag er altid "Kylling med pind" - læs låret fra en helstegt kylling.
Det skal liges siges, at det ikke er sådan, at vi opfinder den dybe tallerken hver søndag, hvad angår retter. Jeg vil tro at vi kører med de samme 10-15 retter - og så spørger man sig selv hvorfor? Hvorfor laver mand altid det samme mad? Gør I også det?

Nå - mandag tager vi så den store indkøbstur - først det ene sted og så det andet sted. Alt i alt handler vi ind for 800 - 900 kr denne ene gang om ugen. Det er så befriende både for økonomien og for mig. Tænk jeg skal kun handle én gang om ugen  - og min pung skal kun op en gang om ugen. Førhen handlede jeg måske hver dag og det koster altså i "klatteri-køb".

Så hvis du sidder derude og overvejer at begynde at lave madplan - kan jeg kun sige - SKYND DIG!! Jeg kan kun anbefale det!

Det lille madplans-hæfte. Smart at samle det og så kan man jo altid bladre tilbage og få lidt inspiration eller helt kopiere en hel uge - hvis det nu virkelig kniber med fantasien.

Madplanen for uge 40. Et lille tip: Når jeg laver gryderetter og kødsovs og den slags laver jeg altid til tre gange. En til aften og to retter til fryseren. Så har man nemme retter i kommende uger - det er da smart!!

Denne uges madplan

Rodfrugtefritter - det står mindst én gang om ugen i vores madplaner

Spidskålssalat vendt i mormordressing

Dagens menu "Kylling med pind, med rodfrugtefritter og spidskålssalat".

Måske blev du inspireret...

Hæklede tæpper

Da jeg begyndte at hækle for knap 4 måneder siden, sad min kære søster og smilede af mig og grinede lidt i skægget. Hun havde selv lige opgivet og var sikker på at jeg heller ikke havde den tålmodighed der skulle til. Men - denne gang fik hun ikke ret - denne gang svigtede hendes søsterkendskab - for min stædighed vandt. Jeg imponerede vist både hende og min mor. Men hvis jeg skal være helt ærlig - så troede jeg heller ikke selv på det da jeg startede. Og det kunne nemt havde været de to andre der fik ret.

Men nu har jeg hæklet et helt tæppe i smug til min kære søster og hun blev så glad for det. Hun har altid været god til at sy lækkert tøj til mine unger og hun har virkelig forkælet dem - så nu var det på tide at give lidt igen.

Tæppet måler 140 cm x 180 cm

Skønne farver

Den spæde start

Knap 6 uger tog det far start til slut

nu er jeg tilbage ved oldemorlapperne

Julekager

Vi har bagt svenske peberkager i dag og I skal da ikke snydes for opskriften

Mums de smager godt og de får ikke juletrangen til at forsvinde - tvært imod!!
Skynd dig at bag en omgang, opskriften kommer her,

Svenske peberkager

Du skal bruge

150 g stuetempereret smør
2,5 dl sukker
1/2 dl lys sirup
1/1 spsk ingefær
1/2 spsk nelliker
1 spsk kanel
1 tsk kardemomme
1/2 spsk natron
1 dl vand
7,5 dl hvedemel

Smør, sukker og sirup røres til en jævn dej.  Derefter røres ingefær, kanel, nelliker, kardemomme og natron i. Til sidst tilsættes vand og mel.
Lad dejen ligge i køleskabet i mindst et døgn dækket med plastfilm.
Når du skal til at rulle dejen ud, tag da en lille klump ud af køleskabet ad gangen og rul det ud på et letmelet bord. Stik kagerne ud og kom dem på bageplade med papir.

Bages i ovnen ved 200-225 grader i 5-6 min. Måske lidt mere hvis de er meget tykke. Smag eventuelt på den første plade når de er afkølet inden du bager den næste plade.

God arbejdslyst!

Julepynt - jeg er så klar til jul..

Iiiih hvor jeg glæder mig til det bliver den 1. december.

Egentlig har jeg altid glædet mig meget til decemberstart - men i år glæder jeg mig bare ekstra meget! Det hænger helt sikkert sammen med at Ella glæder sig helt vildt og virkelig er begyndt at forstå julen og alt det halløj der følger med. Vi snakker om julenisser, juleprinsesser (ja hvorfor ikke), nissebanden, juletræ, julemanden og selvfølgelig også om julegaver. Vi krydser af i diverse legetøjskataloger og vi overvejer hvor det er bedst at hænge julesokken. For godt nok kommer julemanden med julegaver - meeen han skal ikke komme ind på Ellas værelse om natten.

Jeg selv - er også godt i gang med juleforberedelserne. Dog bliver det ikke stillet frem endnu, men kassen er ved at være godt fyldt op. I dag har jeg haft fri fra studierne og det gav tid til at lave julepynt - se bare her...

Juletræer i egetræ købt i Rema - beklædt med det fineste minimegapapir

Synes de er blevet ret fine - på bagsiden er der egetræsbark

En lille engel blev også født - kan ikke lige gennemskue hvordan hendes hår skal være. Forslag modtages gerne..

Det lille træ fik en lille dut fra Tiger

Virkelig hygge - skøn fridag!

En lille juleproduktion

Og jeg spiser selvfølgelig hjemmebrændte mandler imens - men jeg hørte dog ikke julemusik...

Juletræ lavet på samme måde som mine luftballoner, som jeg skrev om her

Ugen der gik...

Jeg har holdt ferie hele den forgangne uge - og jeg har nydt det. Jeg har nydt ikke at skulle læse lektier, nydt ikke at skulle skrive opgave og nydt ikke at have dårlig samvittighed over alt det man ikke når...

Jeg har nydt masser af skønne timer med min sygemeldte mand, jeg har nydt fridage med børnene og jeg har nydt alt den tid jeg havde til at være kreativ. Åh det var skønt og nu er jeg fyldt op med god energi og klar til endnu et ryk på mit studie!

Men I skal da ikke snydes for nogle glimt af den forgangne uge...

Jeg har hæklet juletræer - glæder mig virkelig til at pynte op til jul i år - måske fordi at Ella for alvor forstår det nu og hun glæder sig! Opskriften på juletræer kan du finde lige her

Jeg har været til kaffeslabberas med Ella og alle hendes venner

Ella har lavet julepynt i selvtørrende ler - virkelig en succes

Og vi har rigeligt...

Jeg har lavet flere juletræer - opskrift kan du finde lige her

Færdig og lidt skæv...

Ungerne fik nye paraplyer

Og - ja - hvad skal jeg sige? Ella har prinsessetøj på hele tiden - hun er vist det man kalder prinsesse helt ind i hjertet..

Der var også tid til en tur i regnbuen med dejlig mødregruppeveninde og vores to store piger.

"Hvad kan du se"?

Smuk hyacint springer ud - er vild med dem og elsker deres duft!

T og jeg har forkælet os selv med dejlig morgenmad hver dag - og ja jeg elsker ost med sennep!

Se hvor skønne mine unger er i hjemmestrik. Min søde kusine har strikket skøn strik til Ella og min søde moster til Holger. Jeg elsker at iklæde dem hjemmestrik og så bliver jeg så rørt når nogen gider at ligge alt det arbejde i at strikke til vores børn. Min søde mor har i øvrigt strikket kjolen og vesten - elsker det!

Aeh en skøn uge er omme - en ny står for skud! God uge til jer alle!!